岗位职责
1.熟悉国家食品安全相关法律法规， 建立和健全化验室和车间的各项管理制度，全面主持和优化化验室、车间现场的各项质检工作；
2. 负责检验记录、检验报告的审核；
3. 负责公司质量管理体系的维护及改进，确保体系运行畅顺；
4. 参与质量标准、检验方法的制订与修改，负责质量相关SOP的制订和修订；
5. 负责制订化验员岗位职责并对人员进行监督、管理与考核，及进行业务培训和技术指导
6. 负责制定原料、辅料、中间体、成品以及生产介质和环境的取样计划；
7. 负责督促专人做好现场留样观察工作，并做好留样稳定性考察试验，为产品理化试验提供依据；
8. 负责调研和引进新技术，提高现行检验方法和效率；
9.完成公司领导安排的产品研发相关实验。

任职资格：
1、本科及以上学历、食品专业。
2、具有3-4年以上从事食品生产或质量管理的实践经验，并接受过与所生产产品相关的专业知识培训；
3、具有良好的职业道德，踏实稳重，工作细心，责任心强，有较强的管理沟通协调能力。